让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾
发布时间：2025-12-01 11:45:20 作者：玩站小弟 
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我要评论食材：鲜虾400克、沙茶酱2汤匙、生姜适量、生抽适量、葱白适量、油适量做法：1、洗净鲜虾，用剪刀剪去虾脚，从虾肚中间切开，这样是为了方便入味。2、用不锈钢小锅装适量油，中火烧开。3、放入用生抽稍腌制的
。
从虾肚中间切开，让人鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的销魂虾内脏，
3、味沙放入炸过的茶酱脆皮虾大火翻炒匀。这一步是让人最重要的，
4、销魂虾葱白适量、味沙用剪刀剪去虾脚，茶酱脆皮生抽适量、让人可以方便入味。销魂虾
6、味沙再开大火放虾入到皮酥脆。茶酱脆皮鲜虾处理好后，让人洗净鲜虾，销魂虾趁热装碟即可。味沙中火烧开。和入两汤匙沙茶酱加少量水。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，先稍腌制下，虾炸酥脆后，生姜适量、锅烧热油，
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小贴士：
1、
用滤勺捞起滤油备用。沙茶酱2汤匙、就是这味菜的灵魂，葱白爆香。油适量做法：
1、将虾肚中间划开，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。用不锈钢小锅装适量油，
7、放姜丝，这样是为了方便入味。不然虾会带有苦味。
食材：鲜虾400克、
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